南锦镇地处大遂南陲，人口近两万，是离朱村最近的城镇。李余年小时候跟着刘婶上街卖菜，就摆在南锦城的南门外。 朱村渔民的鱼获大部分也会运到这里，卖给城里专门收鱼的商人。 除去日常消耗，剩余的鱼由城内的作坊制成鱼干，送到百余里外的铁把海港，装上海船发往内陆城市。 南锦鱼干的制作工艺简单，将鱼内脏处理干净，以海水清洗，泡制。再经烈日晒干，或经过高温蒸煮烘干。 其最大的特点就是味道鲜美，且回味香醇！特别是煮粥的时候放两条鱼干，不仅可以替代食盐，还能提香！ 而食盐在历朝历代都是由官家专营，价格昂贵，不是普通百姓负担得起的。因此，南锦鱼干以低廉的价格，一直很受底层百姓追捧。 特别是银鱼干，一寸来长，不用去内脏，连头带尾晒干即可。产量最大，也最为廉价！ 最近市面上所有种类的鱼干价格疯涨！价格翻了好几倍，仍旧很难买到。 刘程靠着渔民出身的经验，走遍了附近的渔村与小码头。不论贵贱，大肆收购，把散落在各个角落里的最后一点存货全部吃了进来。积少成多，运回来后堆放在一起，把仓库和两家铺面堆得满满当当的！ 干完这一笔就可以安心回家过年了，这也是他明知余年回来了，还是没急着回家的主要原因。 午后是南方冬天最慵懒的时候，日头正盛，照得人生出夏日的错觉。 李余年领着迎雪走在南锦城的主街上，两匹西域马极其扎眼！马上的人气度不凡！引得无数行人驻足关注。 马蹄在主街中段的一家店铺前停下，李余年翻身下马，伸手扶着迎雪下了马。 两名伙计远远地就看见了二人，本想看个热闹，没料到竟是奔自家而来的！ 赶忙跑过去招呼，并将马匹拴好。 “客官，要点什么，小店啥都有！” “哟！口气不小！你们家掌柜的呢？” 伙计面露难色，说道：“掌柜的去见主顾谈买卖去了，我们老板娘在，也可以做主的！” “老板娘？” 李余年与迎雪视线交流，不禁笑了起来，事情突然变得有意思起来了！ 刘程比李余年大四岁，二十出头的年纪。干过码头帮工，当过木工学徒，参与过麒麟殿的修建，后来还还跟着京城来的木工大师父去过京城。 后来不知为何突然离开京城回家去了，完美地错过了李余年的京城之行。 年纪不大，却闯南走北的干过不少事情。唯一遗憾的是没娶上媳妇，村里同龄的年轻人孩子都好几岁了！ 最近家境好了些，说亲的来了不少，却总是推三阻四的。 没想到，竟在这藏了个老板娘！ 正想着，一位年轻女子身着已婚妇人的装束，从柜台内处转出。面带笑容，欠身给二人行礼！ 十八九岁的年纪，身型略小，稍稍有些发福。 鹅蛋脸，皮肤白皙五官端正，双目如龙眼，大而有神！脸上略施粉黛，生得唇红齿白的，颇有几分姿色！ 身上没有什么烟火气，与这杂货铺的场面有些格格不入！ 李余年稍稍愣神，赶忙抱拳回礼！ 三人在后堂的小厅落座，伙计端来热茶。 老板娘问道：“两位贵客莅临，可是要找什么货物？” 李余年顾左右而言他，说道：“听夫人的口音，不是本地人啊。” 老板娘一愣，眼神里闪过一丝惊慌，说道：“小女子祖籍扬州，跟着掌柜的来到这儿还不足三月，有什么照顾不周的，还请贵客莫要见怪！” 时间线对上了，扬州好地方啊！江南鱼米之乡，出美女的地方。 迎雪见状接过话茬，笑道：“夫人莫慌，我家男人谈生意前喜欢聊些家常，交朋友嘛，没别的意思。” 老板娘刚才就看到迎雪了，着实有被震惊到！没想到这小地方还有这样的绝色美人！现在近距离看，更是惊艳！是那种女人看了都会喜欢，生不起一丝嫉妒心的长相！ 察觉到自己的反应有些过度，老板娘歉意地笑道：“小女子出身低贱，怕污了贵客的兴致！” 李余年没搭话，起身往前厅走去，女人与女人好说话些。 店铺虽不大，但是两间通在一起还是挺宽敞的。里面摆的东西琳琅满目，吃的用的穿的，农具，香料，杂粮！还真的什么都有！分成几类，摆放得井井有条，整整齐齐的！ 进店起就闻到一股浓重的鱼腥味，现在往四周看去。除了过道，凡是有空的地方都码放着一个个干草编织的袋子，鱼腥味正来自这些草袋。 好好的一个杂货铺，怎么还卖起鱼干来了？ 一名伙计从一条袋子里摸出几条鱼干，递给李余年，说道：“客官，这是最近卖得最火银鱼干。这些是我们掌柜的收回来的最后一批鱼干，错过这批就要等到明年了。您瞧瞧这品相，绝对一流！” 李余年将鱼干放在鼻子下闻了闻，掰了一小块尝了一下，不禁皱起了眉头。还是那熟悉的味道，极咸！ 稍一琢磨，大致猜到了原因，多半是被纳入到朝廷采买军粮的名单里了。有了这东西，不用带食盐，还能给将士们补充营养，一举两得！ 回到后堂时，迎雪已经将老板娘拿下了，两人正相谈甚欢。 李余年将鱼干递给迎雪，然后对着老板娘说道：“这鱼干还有多少？我全要了。” 老板娘眼内一阵激动，回道：“仓库还有，好几千斤呢！这鱼干价格可比平时要贵些，要不咱们先商量一下价钱？” “无妨！不管什么价，我全都要！” 老板娘大喜，站起身对着外面喊道：“桂圆儿！赶紧去喊掌柜的回来，跟他说咱们的鱼干这位贵客包圆儿了！” 那叫桂圆的