第四百一十八章
羊蝎子
“行了，你们别贫嘴了。都过来帮忙干活！”
“这火锅我一个人端，你们就负责干吃啊！”
柱子一声吆喝，他戴着厚厚的手套，端着一锅热气腾腾的羊蝎子缓步走了过来。
“快让一让，别在中间挡道。”
大锅端上饭桌，小兄弟们看的眼睛都直了。
这味道也太好闻了吧？
“咦？这肉怎么和我们平常吃的羊肉还有猪肉不大一样？”
“林哥，你做的是什么好吃的？我前些日子看给那些人端过这种美食，但也只是扫了两眼。”
“这肉也太少了吧，不实惠啊！”
小石头夹起一块放在碗里。
“骨头多，肉少，还不如多炖点猪肉和羊肉，能管饱。”
林泽笑着解释道：“这你们就不知道了，羊蝎子可是一道著名的菜系。”
“不仅能够做火锅，还有很多医美效果，美容养颜疏通血管，是必不可少的药膳呢。”
“真的假的？”
柱子给了二狗一巴掌，拍在他的脑后，发出清脆的一声响！
“柱子哥，你这是干嘛？”
“林哥说的话什么时候不靠谱过？”
二狗嘻嘻一笑：“那是！林哥懂的最多了，不是我们能够相提并论的。”
林泽心里清楚，这也不怪他们不认可这羊蝎子。
改革开放前，想吃饱都是困难事，更别说王家村那种地方出来的。
改革开放后，环境虽说好了不少，再加上林泽带着兄弟们去摆摊赚钱，但能吃上肉，对于大多数家庭来讲，也是一件奢侈事。
吸骨髓，吃大骨头这种事并不流行，而羊脊骨上并没有多少肉，很少有人能把羊蝎子做的正宗。
一股檀膻子味！
这是那个年代大部分对于羊肉的评价。
能把羊肉做的鲜美异常，已经是难得的事。
更别说这羊蝎子。
林泽算是得天独厚京城老字号。
也怪不得他这生意能越做越红火，大家不仅知道了关于羊蝎子的美味的吃法，也逐渐向精细美食靠拢，而不是单纯吃大锅肉。
“唉，这也太奢侈了！”
看到这些骨头就那么扔了，即便吃了个管饱，小石头依旧哀叹道。
“这么好的骨棒，留下熬汤做菜，也能相当美味。”
林泽提议道：“可以在火锅店后面养两条黑狗，以后咱们吃剩的骨头，或者剩菜剩饭，就都有地方打扫了。”
“这个主意好！”
二狗和铁蛋跟着连声附和。
一碗羊蝎子下肚，嘴巴一抹，胃里也跟着热气腾腾。
柱子等人吃的心满意足，这是他们到京城以来，吃的最饱也最丰盛的饭菜了。
门口，忽然传来铃铛的清响。
林泽侧头看去，苏泷来的正是时候！
羊蝎子刚吃一半，就被他赶上了。
“我这大老远闻到一股香味，看你们这店歇业一天，原来是在偷着做美食，犒劳大家。”
“什么叫偷着做美食？”
柱子等人吃得满嘴流油，一看是苏泷过来，还是礼貌的给他让了个位置。
苏泷卷起袖子，先到厨房洗了个手。
熟练的在柜子里拿了碗和筷子，也不等周围的人同意，随后坐在林泽旁边，大快朵颐的畅快的吃了起来！
“你还真不客气，拿我这火锅店当自己家。”
苏泷嘿嘿一笑，“我也不是第一次来，咱们两个的关系，你带来这些小兄弟，哪一个不知道？我还帮你洗过碗，打扫过卫生呢！”
“做人不能这么小气！”
林泽淡淡的摇了摇头，心里也清楚，苏泷这次过来，不只是来蹭顿饭这么简单。
“有事说事。”
苏泷刚一开口，被骨头硌到，哎呦了一声。
“你这做好吃的，怎么还放那么多骨头？太抠门了吧！”
“我不信你这火锅店挣的钱少，连像样的肥瘦肉都买不起。”
“你就说好不好吃吧？哪那么多废话！嫌骨头硌的慌，去对面吃肥肉相间的红烧肉，我不拦着你。”
苏泷才不去。
对面的那家饭馆，哪有林泽办的风生水起。
他话音一转道，“虽说这骨头多，味道是真美味，里面还有骨髓。”
“我第一次吃到这么新奇又好吃的美食，多亏你开了这家火锅店，让我长了见识！我们厂子里好多人都在夸你。”
“夸我？呵呵，要知道我帮你揪出了坏人，骂我还来不及吧。”
苏泷眼前一亮，把手上的骨头放下，擦了擦嘴。