只要把排骨扔进去 , 再把冬瓜扔进去 。
刘亚铭想了想 : “ 要不要加点葱 ?“
他记得喝的汤里是有葱花的 。
「 对对对 。 “ 田瑶洗了葱 , 笨拙切碎 , 一股脑又全加进去 。
水还没开 , 排骨冬瓜和葱都加进去了 , 然后盖上 , 开始熬煮 。
第一道菜解决了 , 田瑶和刘亚铭松了一口气 。
等他们的水开了 , 煮上一会 , 其余组的第一道菜差不多也开始完成起锅 。
第二道菜是素菜 。
苏兰家做了粉丝包菜 , 张煦做的是蚝油豆腐 , 都是很家常的菜 。
田瑶和刘亚铭哪会炒菜 , 他们看向施禾 , 只见施禾拿起几个大土豆 ,
“ 我们做的是酸溜土豆丝 。“
“ 你做吗 ?“ 田瑶半开玩笑问 , 还加上一句 , “ 你刚刚不是说你的厨艺不错吗 7“
她这话就有引导作用了 。
目的就是想节目播出的时候 , 大家也把关注点放在施禾身上 。
又不是只有她一个人不会做菜 。
“ 谁做都一样 , 都是一体的嘛 。 “ 苏兰笑着把话接过去 , 给施禾解围 。
「 男人会做饭 , 家庭和谐很多 。 “ 张煦三两句话就要把话题岔开 , 还意味深长 , “ 这都是我们结婚多年的经验 , 陈锋 , 对吧 2“
站在苏兰身旁的陈锋点头 :“ 可不是 。“
“ 你要学会做饭了 。 “ 田瑶拿手戳了戳刘亚铭 , 可不想把话题引在自己身上 。
刘亚铭 :“ 到时候一起学 。“
大家都是混娱乐圈多年的老狐狸 , 谁能不清楚田瑶的意思呢 ?
这两人多年不结婚也是有原因的 , 都不是一条心 。
都怕自己在观众面前丢了好人缘 , 影响事业 。
这明显不是田瑶想要的答案 , 她神色僵硬 , 最后扯了扯嘴角露出一抹笑 : “ 我们就炒个青菜吧 !1 “
大家开始忙活 。
摄影师跟着拍摄 , 苏兰和张煦这一组没什么问题 , 也同样说明 , 播出的时候没什么热点 , 所以也不会重点拍摄 。
镜头来到施禾这边 , 刚刚她也没反驳 , 大家都以为是程恒继续忙活 ,
没想到施禾真的穿上围裙 , 正准备切菜 。
看到摄像师走过来 , 施禾还展示了一下她的食材 : “ 土豆 、 肥瘦肉 , 芹菜心 , 姜葱蒜一一 “
见她一本正经介绍 , 摄像师停留在食材上一回 。
施禾将芹菜黄拿过来 , 握着刀 , 声线响起 :“ 要把这个芹菜心切成丝 。“
她说着 , 手上的刀熟练切着 , 一根芹菜心在砧板上被切成了不规则的丝 。
摄像师诧异 。
导演也注意到了 , 在对讲机里道 :“ 对着施禾拍 。“
施禾的声音还在传来 , 她拿过肥瘪肉 ,“ 我们把瘦肉切成条状 。“
“ 炒土豆丝需要放肉吗 ?“ 张煦诧异 。
施禾回 :“ 这一步是为了增添点菜色 , 也会入味一点 。“
张煦 :“ 第一次听说 。“
施禾又把土豆拿过来 , 还示范说 :“ 先把一面切两刀 , 这样的话 , 土豆就不晃了 , 然后就开始切 ,“ 她说着 , 土豆在她手里 , 被切成薄薄的一片片 ,
紧接着又被切成丝 。
“ 丝要切成两毫米的最好 。“
苏兰见施禾切得很快 , 还专门走过来看 , 惊喜道 ,“ 你这刀工不错啊 。“
“ 我很会做菜的 。 “ 施禾说得还很认真 , 她把切好的土豆丝放在盆里 , 然后开始洗 ,“ 这个要洗两遍 , 还要认真洗 , 主要是洗掉淀粉 , 就不会黏在一起了 。
「 有点专业了 。 “ 张煦也往施禾那头瞰了瞰 。
众人开始把她的话当真 。
只见施禾又把土豆丝放在漏勺里沥干 , 起锅烧油 , 然后依次加入瘦肉 , 酸姜开始翻炒 , 又把土豆丝放进去 。
施禾 : “ 这个芹菜心必须要等到炒至七成熟才加进去 , 这样的话 , 出锅还是绿的 , 菜色好看 。“
她熟练颠锅 , 拿着勺子翻炒 。
苏兰在好奇认真看 , 田瑶也伸长脖子观察 , 唯有程恒 , 他站在不远处 , 拿着手机开始拍照了 。
好像在记录她每一个瞬间 。
程恒嘴角依旧带着浅淡的笑意 , 眉眼柔和 。
施禾做出来的土豆丝 , 丝丝分明 , 色香味俱全 。
苏兰没忍住 , 拿着筷子就过来 , 要先尝一口 。
她夹了几根 , 放在口中 , 清脆酸爽 , 咸淡正好 , 不由冲施禾竖起大拇指 , 毫不韵