兽皮搭了一个超迷你小帐篷保温，为菌群的生长提供必要温度条件。 在此，感谢他的好哥哥楚鹰为他缝制了这个十几厘米的小帐篷。 做完第一种方法，赵飞宇又尝试另一种在网上看到的麦曲制作方法。把陶罐高温杀菌之后，放进一小把的麦粉，再加入同比的水，密封好。 第二天，又加入一些麦粉和水，搅拌均匀，继续密封。 第三天，赵飞宇先去看了小帐篷里的麦饼，发现表面的菌丝竟然都没有生长的痕迹，好像有些失败。 考虑到一般堆麦曲都是在农历的七八月，他现在做可能温度不够，便把这个带帐篷的盘子挪到了壁炉边。 检查完麦饼，他又去看了陶罐里的麦曲，发现好像也不太对，怎么面团膨胀了一倍还多…… 这真的是在做酿酒的麦曲吗？他觉得自己像在做发馒头的酵面。疑惑的他又加入了一些麦粉和水，准备按记忆做到最后。 第四天，赵飞宇打开陶罐，不出意料的看到了胀满整个陶罐的面团。他把面团取出来，只留下了一半后，又加入了新的麦粉和水，放回陶罐。 第五天，陶罐里的面团变得干巴巴的，表面发皱，里面还有很多的气泡。赵飞宇闻着有一股酒味，抱着最后一丝希望，他按照记忆最后一次加入麦粉和水。 第六天，赵飞宇欣喜的发现，他小帐篷里的麦粒终于长出了粘稠的菌丝，水分蒸发了不少。他把帐篷门掀开，让麦饼的适当的降温。目前算是半成品了，成品还需培育20天。 转头再看陶罐里的麦曲……赵飞宇越看越像自己以前见过的馒头老面。 楚鹰见赵飞宇呆呆看了陶罐好一会，问道：“失败了吗？” 赵飞宇表情迷茫的摇摇头说：“应该不算失败吧，起码可以做个馒头、包子、花卷、烤个面包啥的。”虽然他一开始不是准备做馒头来着…… 赵飞宇把之前磨好的麦粉又磨细了一些，放入盆里和上水，再加进他自制的“麦曲”，揉成絮状，盖上盖，放到壁炉边。 等到面团膨胀至两倍大，他把面团揉至光滑，搓成条状切成大小均匀的剂子。 正常的做了几个馒头之后，赵飞宇和楚鹰就开始造作这些面团。赵飞宇捏了一个乌龟和猪头，楚鹰则捏了一只胖乎乎的白鸟。 赵飞宇准备继续捏个狗头，发现楚鹰一直在和鸟死磕，问道：“你捏的山雀吗？” 楚鹰手一顿，说：“不，你。” 啥？捏得我？赵飞宇瞪大眼睛：“我有这么胖吗！” 楚鹰沉默，不明白赵飞宇为什么对胖那么敏感，健壮一些不好吗？ 好吧，猫冬之后他是胖了一圈，赵飞宇摸了摸自己的脸，还是标准的鹅蛋脸，虽然从长一点的鹅蛋变成了圆一点的鹅蛋。 他理直气壮的说：“我这是虚胖，毛绒绒！” 楚鹰忍不住用手擦了擦赵飞宇沾上面粉的小花脸，不太平静的说：“脏了。” 你手上不也是面粉，越擦越脏……感受着脸颊上不算光滑的手指，赵飞宇对上楚鹰温柔的眼神，觉得掉马后的告白成功率已上升至100%。 赵飞宇心想，或许他可以找个好时机，拿上一把花去收获一个男朋友了。 奇形怪状的馒头放入蒸汽坑中，蒸好后成了更加奇形怪状的馒头…… 看着丑到不行的乌龟，猪头，狗头和他自己，再一口咬掉不知道是乌龟尾巴还是乌龟脑袋的部位，赵飞宇不得不承认，他做出来的应该不是麦曲而是酵母。 赵飞宇：网络资料误我！ 楚鹰有点无法接受他辛辛苦苦捏出的漂亮白鸟，成了一坨奇形怪状的东西，黑着脸把白鸟一口吃掉后，他评价说：“有点酸。” 感受着嘴里的酸味，赵飞宇皱眉说：“因为我好像忘了放碱……” 在蓝星，他做馒头都是用发酵粉做，不用加碱。但用这种原始的方法做馒头，不加碱就有股酸味。 看着剩下的馒头，赵飞宇没了胃口，决定切成片，做个烤馒头片什么的吃吧，也许能减少一些酸味？ 切好的馒头，涂上最后的一点花生油，放到火上烤至金黄焦香。赵飞宇拿上一片，涂抹上蜂蜜和蜜蜡的混合物，放进了嘴里。 吃起来口感很不错，蜜蜡有种口香糖的感觉，和烤馒头一起像在吃某种饼干……就是还是有那股酸味。 第二片，赵飞宇涂了一些沙棘果酱，这一口让他惊奇的对楚鹰说：“快尝尝这个！” 沙棘果酱的酸味和馒头自带的酸味融合到了一起，形成一种新的风味——酸酸甜甜带着果香味的烤馒头片。 不过楚鹰还没来得及品尝，外面砸场子的就来了。 很多猛禽从南方飞了回来，最近地盘冲突不断加剧。具赵飞宇所知，他们周围的三个邻居，除了那只大鵟，其他两个都换鸟了。 上门挑衅他们的也不少，但基本看到楚鹰的体型就当机立断的跑路了…… 不过今天似乎不太一样，赵飞宇隐约听到了几种不同金雕的啸声，或许来了好几只鸟？